Юго-запад Франции оказался в тисках стихии. Масштабные лесные пожары, охватившие регион, поставили под удар одну из самых престижных и экономически значимых отраслей страны — производство устриц. Как сообщает Financial Times, ситуация в ключевых районах промысла критическая.
Эвакуация жителей полуострова Кап-Флоре привела к тому, что многие фермеры оказались отрезаны от своих владений. Без возможности добраться до хозяйств люди не могут заниматься привычным циклом работ: уходом за моллюсками и сбором урожая. Александра Тейшейра, представляющая региональный комитет производителей моллюсков Arcachon Aquitaine, отмечает, что под ударом оказались около половины всех местных хозяйств. Сейчас эксперты пытаются оценить реальный масштаб катастрофы: сколько именно ферм пришлось покинуть, какие дегустационные павильоны закрылись и какова будет итоговая сумма убытков.
Важно понимать, что сам огонь не добирается до устричных плантаций — моллюски находятся в воде и физически не могут сгореть. Однако проблема куда глубже. Устричный промысел требует постоянного присутствия человека: продукцию нужно регулярно сортировать, очищать и упаковывать. К тому же существует скрытая экологическая угроза: дожди могут смыть золу и пепел с выгоревших лесов прямо в прибрежные воды, что способно резко ухудшить качество воды и испортить продукт.
Удар стихии пришелся на самый разгар сезона. Лето — время, когда фермеры живут за счет прямых продаж туристам через прибрежные павильоны, но сейчас эти точки стоят закрытыми. Оливье Лабан, возглавляющий региональный комитет производителей, в беседе с FT не скрывает опасений: отрасль ожидает «очень большие финансовые потери», хотя точные цифры подсчитать пока невозможно. Для многих предпринимателей это может стать фатальным. Так, фермер Ксавье Бланкин поделился, что именно на летние месяцы обычно приходится от 30% до 40% всей годовой выручки его хозяйства.
Ситуация в отрасли и без этого была непростой. По данным FT, в последние годы сектор уже лихорадило от вспышек норовируса, приводивших к массовой гибели устриц и запретам на их продажу. Согласно официальным данным Министерства сельского хозяйства Франции, в 2024 году производство составило 81,4 тыс. тонн на сумму 407,6 млн евро. Но это показатели в динамике падения: по сравнению с прошлым годом объем добычи снизился на 10%, а рыночная стоимость продукции рухнула на 21%.
Сами пожары, бушующие с начала июля, уже признаны одними из крупнейших в современной истории страны. Эпицентр бедствия находится в департаменте Жиронда: там огонь уничтожил более 42 тысяч гектаров леса, а из зон смертельной опасности пришлось эвакуировать порядка 220 тысяч человек.
Ситуация настолько накалена, что власти перешли к защите стратегически важных объектов. Под усиленным надзором находятся исследовательский ядерный центр CEA Cesta и АЭС «Блайе». Президент Эмманюэль Макрон охарактеризовал текущие пожары как самую тяжелую природную ситуацию со времен Второй мировой войны, предупредив, что борьба с огнем может затянуться еще на несколько недель.
Опубликовано: 30 июля 2026, 04:10 | Время чтения: 2 мин | Теги: франция, лесные пожары, устрицы, экономика, фермеры
