Пресс-служба столичного ресторана «Frank by Баста» разъяснила причины временного прекращения работы заведения на Сретенке. По официальным данным представителей проекта, сейчас в помещении проводятся технические работы: обновляется приточно-вытяжная вентиляция и модернизируется кухонное оборудование. В управлении подчеркнули, что целью реконструкции является повышение эффективности систем очистки воздуха, что должно минимизировать распространение кулинарных запахов на улицу и прилегающие территории.
Представители заведения также выступили с опровержением слухов о случаях отравления посетителей. В компании акцентировали внимание на том, что приоритетами остаются безопасность гостей, высокий уровень сервиса и комфорт местных жителей.
«Мы внимательно относимся ко всем вопросам, связанным с работой ресторана и ее влиянием на окружающую среду», — заявили в пресс-службе.
Однако юридическая сторона вопроса выглядит иначе. Согласно данным пресс-службы судов общей юрисдикции Москвы, 11 сентября Мещанский районный суд вынес решение о приостановке деятельности «Frank by Баста» сроком на 90 суток. Основанием для такого судебного запрета послужили нарушения санитарно-эпидемиологических норм, которые были зафиксированы в ходе внеплановой проверки. Несмотря на санкции, администрация ресторана рассчитывает возобновить прием гостей в ближайшее время.
